Riz humide
Dans nos rizières de Djubu Djubu, nous cultivons du « riz humide », c’est-à-dire des plants de riz qui doivent être immergés une partie du temps. Les pluies intenses du début de l’année 2022 ont endommagé certaines plantes. Les plantes étaient presque récoltables, ce qui rendait les épis lourds. Ils sont donc particulièrement vulnérables à la pluie. Heureusement, il reste beaucoup de riz. Nous avons également eu des problèmes occasionnels les années précédentes, mais ils étaient alors dus à des inondations provenant du ruisseau ou du fleuve Congo.
récolte
Il restait 2/3 du riz, qui a été récolté quelques semaines plus tard. Les photos montrent la récolte du riz, les épis de riz dans des sacs, la « séparation de l’ivraie du blé », le décorticage à la machine et la vente du riz blanc. Au total, nous avons pu récolter 475 kg de riz blanc.
